MAKANAN KHAS BETAWI : MENGENAL JAKARTA DARI KULINER TRADISIONAL

Kue Rangi Makanan Tradisional Mengenyangkan

Kue rangi adalah salah satu kuliner tradisional khas Betawi yang hingga kini tetap menjadi favorit banyak orang, terutama di kawasan Ragunan, Jakarta Selatan. Terbuat dari campuran sederhana berupa tepung sagu dan kelapa parut, kue ini memiliki tekstur yang unik, renyah di luar namun lembut di dalam. Proses pembuatannya juga menarik, di mana adonan dipanggang di atas cetakan khusus berbentuk oval kecil dengan menggunakan bara api, yang memberikan aroma khas dan menggugah selera.

Kue rangi sering dijajakan oleh pedagang kaki lima di sekitar area Kebun Binatang Ragunan, menjadikannya salah satu camilan nostalgia yang mudah ditemukan oleh masyarakat lokal maupun wisatawan. Dengan siraman gula merah cair yang kental di atasnya, kue ini menghadirkan perpaduan rasa gurih dan manis yang khas dan sulit untuk ditolak. Biasanya, kue rangi paling nikmat disantap saat masih hangat, baik sebagai camilan di pagi hari sebelum beraktivitas atau di sore hari saat bersantai setelah menikmati wisata di sekitar Ragunan.

Tidak hanya sekadar makanan, kue rangi juga menyimpan nilai budaya yang tinggi sebagai salah satu warisan kuliner Betawi yang masih lestari. Meski zaman terus berubah, kehadiran kue ini tetap bertahan berkat kecintaan masyarakat terhadap makanan tradisional. Bagi pengunjung Ragunan, menemukan kue rangi bukanlah hal yang sulit. Gerobak kecil penjual kue ini berjejer di sekitar pintu masuk dan area kuliner lokal, siap menyuguhkan rasa autentik yang mengingatkan akan Jakarta tempo dulu.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA PELAJAR (PPOP) RAGUNAN

Pusat Pelatihan Olahraga Pelajar Ragunan : Menciptakan Atlet Muda Berprestasi Pusat Pelatihan Olahraga Pelajar (PPOP) di Ragunan menjadi salah satu spot menarik yang tidak hanya menyediakan fasilitas pelatihan olahraga, tetapi juga menjadi tujuan yang menarik bagi para penggemar olahraga. PPOP bertujuan untuk mengembangkan bakat atletik pelajar melalui berbagai program pelatihan di berbagai cabang olahraga, seperti sepak bola, bulu tangkis, basket, dan olahraga lainnya. Fasilitas ini dilengkapi dengan berbagai sarana yang mendukung para pelajar dalam meningkatkan keterampilan mereka melalui pelatihan intensif yang dilakukan oleh pelatih berpengalaman. PPOP dapat diakses oleh semua pelajar yang memiliki minat atau bakat dalam olahraga, serta pengunjung yang tertarik melihat kegiatan olahraga di tempat ini. Lokasinya yang strategis di dalam kompleks Taman Margasatwa Ragunan membuatnya mudah dijangkau, terutama bagi pengunjung yang datang untuk berwisata. PPOP beroperasi sepanjang ...

TRANSPORTASI UMUM BERWISATA TAMAN MARGASATWA RAGUNAN

Transportasi Umum Memudahkan Pengunjung Taman Margasatwa Ragunan Fasilitas Angkutan Umum di Ragunan menyediakan akses transportasi yang memudahkan pengunjung untuk menuju dan pulang dari Taman Margasatwa Ragunan tanpa harus menggunakan kendaraan pribadi. Angkutan umum yang melayani kawasan Ragunan mencakup berbagai jenis kendaraan seperti bus, angkot, dan transportasi online yang dapat dijangkau dari berbagai titik di Jakarta. Fasilitas ini dapat diakses oleh siapa saja, baik warga lokal yang tinggal di sekitar Ragunan maupun wisatawan yang datang untuk berkunjung. Angkutan umum ini beroperasi setiap hari sesuai dengan jadwal yang ditetapkan, mulai dari pagi hingga sore hari, dengan frekuensi yang bervariasi tergantung pada jenis transportasi dan waktu. Tujuan utama dari fasilitas angkutan umum di Ragunan adalah untuk menyediakan alternatif transportasi yang efisien dan terjangkau bagi pengunjung yang ingin menuju Ragunan tanpa harus bergantung pada kendaraan pribadi. Dengan berbagai p...

PUSAT PERBELANJAAN TERDEKAT DENGAN TAMAN MARGASATWA RAGUNAN

Transmart Cilandak : Memberikan Pengalaman Berbelanja Bersama Keluarga Transmart Cilandak, pusat perbelanjaan modern yang berlokasi dekat dengan Taman Margasatwa Ragunan, menjadi destinasi favorit untuk menikmati berbagai jenis kuliner. Di sini, pengunjung dapat menemukan beragam pilihan makanan, mulai dari hidangan cepat saji hingga restoran dengan menu khas lokal dan internasional. Tidak hanya itu, jajanan kekinian juga tersedia, menjadikannya tempat yang cocok bagi mereka yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang lengkap. Pengunjung Transmart Cilandak berasal dari berbagai kalangan, seperti keluarga yang ingin bersantai, pekerja kantoran di sekitar area, hingga wisatawan yang baru saja menghabiskan waktu di Ragunan. Tempat ini ramai setiap hari, terutama pada sore hingga malam hari, ketika orang-orang datang untuk bersantai setelah beraktivitas. Lokasinya yang strategis di kawasan Cilandak juga memudahkan siapa saja untuk mengaksesnya, menjadikannya pilihan utama bagi masya...

HANNAN NIZAR HILMI

Cari Blog Ini